PROCESSO ALTERNATIVO DE DESACIDIFICAÇÃO DO ÓLEO DA POLPA DA MACAÚBA (Acrocomia aculeata) VISANDO ACOPLAMENTO EM USINAS DE PRODUÇÃO DE BIODIESEL

Autores

  • Daniel Bastos de Rezende Universidade Federal de Minas Gerais
  • Maria Helena Caño de Andrade Universidade Federal de Minas Gerais
  • Vânya Márcia Duarte Pasa Universidade Federal de Minas Gerais

DOI:

https://doi.org/10.18540/jcecvl2iss3pp061-080

Palavras-chave:

macaúba, esterificação, desacidificação, extração líquido-líquido, simulação de processo

Resumo

A disponibilidade de matéria-prima de baixo custo é o fator chave para a viabilidade econômica na produção de biodiesel. Conjuntamente com a matéria-prima, outros fatores que elevam os custos no processo de transformação do óleo vegetal ou gordura animal em biodiesel por transesterificação alcalina estão associados às etapas de purificação da matéria-prima e dos produtos. A macaúba (Acrocomia aculeata) é uma oleaginosa em foco no Estado de Minas Gerais, cuja atual forma extrativista de obtenção a classifica como matéria-prima de acidez elevada, portanto não apta para a produção de biodiesel por processos convencionais. Propõe-se, neste trabalho, o projeto de uma planta industrial contendo uma etapa alternativa de separação dos ácidos graxos livres do óleo da polpa do fruto da macaúba, tecnicamente viável e ambientalmente correta, visando à adequação desse óleo para a produção de biodiesel por transesterificação etílica via catálise alcalina homogênea. O pré-tratamento é constituído por duas etapas principais: extração líquido-líquido para recuperação dos ácidos graxos livres e esterificação heterogênea para neutralização dos ácidos graxos residuais. Na simulação, 50 kg.h-1 de óleo de macaúba com acidez de 12,92% são tratados, alcançando-se 40,8 kg.h-1 de produto com 0,5% de acidez. Na validação em teste de bancada, seguindo-se as mesmas etapas da simulação, alcançou-se um produto com acidez de 0,67%.

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Biografia do Autor

Daniel Bastos de Rezende, Universidade Federal de Minas Gerais

Experiências em indústrias multinacionais de grande porte (automobilística e de papel e celulose), em áreas de desenvolvimento de produto, desenvolvimento deprocesso, gestão de projetos e Pesquisa & Desenvolvimento. Possui graduação (2006), mestrado (2011) e doutorado (2015) em Engenharia Química pela Universidade Federal de Minas Gerais, atuando em projetos de desenvolvimento de rotas alternativas de tratamento de óleo vegetal, produção de biodiesel e simulação de processos. Atualmente, ocupa a posição de Pesquisador Visitante no Laboratório de Combustíveis do Departamento de Química da Universidade Federal de Minas Gerais

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Publicado

2016-06-24

Como Citar

Bastos de Rezende, D., Caño de Andrade, M. H., & Duarte Pasa, V. M. (2016). PROCESSO ALTERNATIVO DE DESACIDIFICAÇÃO DO ÓLEO DA POLPA DA MACAÚBA (Acrocomia aculeata) VISANDO ACOPLAMENTO EM USINAS DE PRODUÇÃO DE BIODIESEL. The Journal of Engineering and Exact Sciences, 2(3), 061–080. https://doi.org/10.18540/jcecvl2iss3pp061-080

Edição

Seção

Simulation, Optimization and Process Control