Saibert, C.L., Scalcon, A., Klauck, J.A.P., Ricardo, L.L. e Schmitz, J.E. 2023. Avaliação dos diferentes tipos de secagem da casca de jabuticaba (Myrciaria cauliflora) para preservação dos compostos bioativos . The Journal of Engineering and Exact Sciences. 9, 6 (ago. 2023), 16295–01e. DOI:https://doi.org/10.18540/jcecvl9iss6pp16295-01e.