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Horban, M.A., Silva, A.A., Maydl, M.P., Castella, R. e Lunelli, C.E. 2017. PRODUÇÃO DE POLI (ÁCIDO LÁTICO) A PARTIR DO SORO DO LEITE. The Journal of Engineering and Exact Sciences. 3, 8 (set. 2017), 1136–1150. DOI:https://doi.org/10.18540/jcecvl3iss8pp1136-1150.