Ferreira, Renata de Souza, Cíntia Amaral Alves, Andressa Lisboa Martins, e Márcia Cristina Teixeira Ribeiro Vidigal. 2023. “Análise Sensorial De Biscoitos Artesanais Acrescidos De Farinhas não Convencionais”. The Journal of Engineering and Exact Sciences 9 (2). Viçosa/MG, BR:14829-1. https://doi.org/10.18540/jcecvl9iss2pp14829-01e.