Pacheco, F. C., Teixeira , E. de F., Pacheco , A. F. C., Justino, H. de F. M., Cunha, J. S., Santos, F. R. dos, Paiva, P. H. C. e Leite Júnior, B. R. de C. (2022) “Avaliação microbiológica de iogurte de leite de búfala produzido a partir da fermentação assistida por ultrassom”, The Journal of Engineering and Exact Sciences. Viçosa/MG, BR, 8(10), p. 14824–01a. doi: 10.18540/jcecvl8iss10pp14824-01a.