E. S. Cunha, G. P. A. Lima, J. H. O. Sales, e E. A. de Oliveira, “Determinação de propriedades termofísicas de amêndoas secas de cupuaçu (Theobroma grandiflorum)”, J. Eng. Exact Sci., vol. 7, nº 2, p. 11955–01, abr. 2021.