L. M. Vieira, S. C. M. Azevedo, G. F. da Silva, e P. M. Albuquerque, “ESTUDO DO POTENCIAL ANTIOXIDANTE DA POLPA DO TUCUMÃ (Astrocaryum aculeatum) IN NATURA ARMAZENADA EM EMBALAGENS A VÁCUO”, J. Eng. Exact Sci., vol. 3, nº 4, p. 0672–0677, jan. 2017.