A. L. de S. Miranda, D. R. P. Marques, L. P. Passos, e I. R. N. de Oliveira, “EFEITO DO TIPO DE EMBALAGEM E DO TEMPO DE ARMAZENAMENTO NAS QUALIDADES FÍSICO-QUÍMICAS DE CENOURA MINIMAMENTE PROCESSADA”, J. Eng. Exact Sci., vol. 3, nº 6, p. 0807–0812, ago. 2017.