A. P. de Oliveira, I. C. Guimarães, e E. G. T. Menezes, “CARACTERIZAÇÃO DA POLPA DE ABACATE (Persea americana MILL) DA REGIÃO DO ALTO PARANAÍBA”, J. Eng. Exact Sci., vol. 3, nº 6, p. 0813–0818, ago. 2017.