L. P. Passos, A. L. de S. Miranda, D. R. P. Marques, e I. R. N. de Oliveira, “ASPECTOS MICROBIOLÓGICOS DE CENOURAS MINIMAMENTE PROCESSADAS E ARMAZENADAS EM DIFERENTES EMBALAGENS SOB-REFRIGERAÇÃO”, J. Eng. Exact Sci., vol. 3, nº 6, p. 0829–0834, ago. 2017.