Torres , Isadora Vitoria Coelho, Tainara Camila de Souza, e Antonio Marcos de Oliveira Siqueira. “Simulação De Processos De Transferência De Calor Aplicada à Indústria alimentícia Com Enfoque Em Produtos cárneos”. The Journal of Engineering and Exact Sciences 6, no. 5 (dezembro 12, 2020): 0752–0764. Acessado setembro 19, 2024. https://beta.periodicos.ufv.br/jcec/article/view/11765.