Silva, Paulo Ricardo Santos da, Michele Bertoni Mann, Isabel Cristina Tessaro, e Ligia Damasceno Ferreira Marczak. “Proposta De Um Modelo genérico Para Predizer O Tempo De rejeição De Polpas De Frutas De Baixa Acidez Contaminadas Por Byssochlamys Fulva”. The Journal of Engineering and Exact Sciences 9, no. 3 (março 30, 2023): 15609–01e. Acessado setembro 19, 2024. https://beta.periodicos.ufv.br/jcec/article/view/15609.