Milagres, R.C.R. de M., Brazaca, S.G.C., Pinto, C.M.F. e Pinto, C.L. de O. 2016. IRRADIAÇÃO E PASTEURIZAÇÃO DE PIMENTA DEDO-DE-MOÇA IN NATURA E EM POLPA. Revista Brasileira de Agropecuária Sustentável. 6, 4 (dez. 2016). DOI:https://doi.org/10.21206/rbas.v6i4.349.