Bittencourt, Flávio, Maurílio Lopes Martins, e Eliane Maurício Furtado Martins. 2015. “DESENVOLVIMENTO DE EXTRATO DE PIMENTA-BIQUINHO COMO FORMA DE CONSERVAÇÃO PÓS-COLHEITA RESUMO – O Consumo De Pimenta-Biquinho Capsicum Chinense Tem Aumentado Nos últimos Anos Na Forma in Natura Ou Na Forma Processada. Entretanto, Um Dos Grandes Entraves N”. Revista Brasileira De Agropecuária Sustentável 5 (2). https://doi.org/10.21206/rbas.v5i2.297.