Revista de Economia e Agronegócio

UMA ANÁLISE DOS FATORES DETERMINANTES DA DECISÃO DE COMPRA DE ALIMENTOS ORGÂNICOS

Larice Simone de Oliveira Ferreira, Rodrigo Lanna Franco da Silveira — Tue, 29 Aug 2023 00:00:00 -0300

O presente trabalho teve o objetivo de verificar os fatores determinantes que influenciam o consumo de alimentos orgânicos. Para atingir tal objetivo, foi conduzida uma pesquisa online com 434 consumidores, avaliando as características socioeconômicas e os aspectos relativos à demanda de produtos orgânicos. Os aspectos metodológicos utilizados nessa pesquisa foram os seguintes: revisão bibliométrica, estatística descritiva e análise econométrica. Os resultados mostraram que as variáveis renda, nível de escolaridade, acesso à informação sobre a produção orgânica, preocupação ambiental, preocupação com a saúde e percepção positiva dos consumidores frente aos produtos orgânicos (nutrição, sabor, qualidade e aspecto natural) e ao sistema orgânico de produção influenciaram a demanda por alimentos orgânicos.

PREVISIBILIDADE DE PREÇOS DAS PRINCIPAIS COMMODITIES AGRÍCOLAS BRASILEIRAS

Caio Perez Casagrande, Gabrielito Rauter Menezes — Mon, 17 Jul 2023 00:00:00 -0300

O Brasil se destaca como um dos principais produtores de commodities agrícolas do mundo, sendo as suas exportações responsáveis por uma grande parcela do Produto Interno Bruto (PIB) nacional. Dentro deste contexto, o presente trabalho visa ajustar o melhor modelo Autorregressivo Integrado de Médias Móveis (ARIMA) para a previsão dos preços da soja, milho e café arábica, as principais exportações agrícolas brasileiras. O objetivo é auxiliar os produtores e demais agentes do agronegócio brasileiro em tomadas de decisões e em seus planejamentos operacionais. Assim, utilizou-se a série histórica mensal, entre março de 2006 e novembro de 2022, para prever o preço das commodities no curto prazo futuro. De acordo com os resultados, os modelos que se adaptaram para as previsões foram um ARIMA (0,1,1) para a soja, um ARIMA (1,1,0) para o milho e um ARIMA (1,1,0) para o café arábica.

O EFEITO DA PANDEMIA DO COVID-19 NO NÍVEL DE SOLVÊNCIA DAS EMPRESAS BRASILEIRAS DO AGRONEGÓCIO

Ananias Francisco dos Santos, Márcia Maria dos Santos Bortolocci Espejo — Fri, 07 Jul 2023 00:00:00 -0300

Este artigo teve como objetivo analisar o impacto da pandemia de SARS-Cov-2 no nível de solvência das empresas brasileiras do agronegócio, por meio da aplicação de modelos de insolvência. Para isso, foram utilizados indicadores contábeis que compõem os modelos de insolvência das empresas brasileiras do agronegócio selecionadas pela Revista Forbes em 2020. Os modelos de insolvência foram aplicados nos períodos anterior e durante a pandemia (2019/2020). Os resultados da pesquisa mostraram que a pandemia do COVID-19 influenciou significativamente a situação de solvência das empresas São Martinho, Suzano e J. Macedo. Concluiu-se que a utilização de modelos de previsibilidade de insolvência auxilia na identificação da situação econômico-financeira das empresas do agronegócio, fornecendo informações relevantes para a tomada de decisões e ajudando a evitar a insolvência. Além disso, verificou-se que, embora o setor do agronegócio aparentemente não tenha sido fortemente afetado pela pandemia, as empresas desse ramo foram impactadas em termos de capacidade de pagamento durante esse período, o que evidencia o risco de inadimplência.

CONCENTRAÇÃO DO SETOR DE BASE FLORESTAL NO BRASIL

Fri, 02 Jun 2023 00:00:00 -0300

Este artigo objetivou verificar, a partir do Estudo de Eventos, a reação do mercado após o anúncio de fusão entre as empresas Suzano Papel e Celulose e a Fibria se tornando a Suzano S/A em 2019. Dentre os eventos corporativos, os processos de fusões e aquisições (F&A) encontram-se entre os que apresentam elevada complexidade e incerteza. Observou-se o desempenho normal do retorno das ações da empresa e as relacionou com o índice da Bolsa de Valores de São Paulo (B3). Objetivou-se averiguar a eficiência de mercado, a saber, eficiência informal, semiforte, e apresentar que os retornos anormais gerados das notícias de Fusões e Aquisições são maiores do que os esperados pelo modelo tomando em consideração os retornos médios no período que antecedem o evento. E a partir da metodologia dos Retornos Anormais Acumulado foi possível observar que o retorno anormal apresentado logo após esse anúncio foi obtido devido este evento.

O IMPACTO DA ISENÇÃO DO ICMS PARA O DESENVOLVIMENTO DA PSICULTURA EM CATIVEIRO NO ESTADO MATO-GROSSENSE

Robson do Nascimento, Geovane Paulo Sornberger, Wylmor Constantino Tives Dalfovo — Fri, 02 Jun 2023 00:00:00 -0300

A piscicultura é uma atividade produtora de alimento saudável e de qualidade para população e com capacidade de cobrir o déficit da pesca extrativa. Porém, para que a piscicultura se desenvolva são necessárias políticas públicas que atendam os agentes envolvidos nessa atividade. Assim, o objetivo deste estudo é avaliar o impacto da política de isenção do ICMS como estímulo à produção de peixes em cativeiro no estado de Mato Grosso no período de 1990 a 2017. Metodologicamente, construiu-se um banco de dados contendo informações sobre produção de peixe, preço, receita, consumo, quantidade de produtores, custo de produção e renda Percapita. Foram utilizados os métodos de diferenças em diferença e controle sintético, além de três testes análise de robustez para atestar a validade da política, respectivamente os testes de leads e lags, análise de trajetória e o teste placebo. Os resultados demonstram que a política em vigência contribui positivamente para o aumento da produção de peixe em cativeiro em 9,04%, sendo perceptível o comportamento de aumento da produção de peixe em toneladas no estado de Mato Grosso.

SISTEMA AGROINDUSTRIAL DA CARNE BOVINA NO BRASIL E NO ESTADO DO PARANÁ

Fri, 02 Jun 2023 00:00:00 -0300

O objetivo do trabalho foi caracterizar o ambiente institucional do sistema agroindustrial da carne bovina no Brasil e no estado do Paraná. Para tanto, foi desenvolvida uma pesquisa qualitativa descritiva por meio de dados secundários. Os resultados mostram que o ambiente institucional do Sistema Agroindustrial da carne bovina no Brasil apresenta grande complexidade e problemas de coordenação decorrentes da deficiência de instituições eficientes. Embora exista extenso regramento sobre o tema, o caráter voluntário de algumas regras e o desalinhamento entre elas, somada ao baixo poder de enforcement do Estado, parecem não contribuir para sua adoção. As deficiências relacionadas às instituições formais públicas contribuíram para que os agentes atuassem em um ambiente voltado à desconfiança, com possibilidade de ações oportunistas. As instituições informais, por sua vez, exercem forte impacto no ambiente institucional, pois os agentes possuem comportamentos peculiares que contribuíram para a formação desse ambiente. Sendo assim, defende-se a necessidade de considerar ambas as instituições para obter explicações mais amplas da dinâmica do ambiente institucional, sobretudo quando se trata de sistemas agroindustriais, devido à força das normas de comportamento dos agentes.