Malta, M.R., Rosa, S.D.V.F. da, Lima, P.M., Fassio, L. de O. e Santos, J.B. 2013. ALTERAÇÕES NA QUALIDADE DO CAFÉ SUBMETIDO A DIFERENTES FORMAS DE PROCESSAMENTO E SECAGEM. Revista Engenharia na Agricultura - REVENG. 21, 5 (out. 2013), 431–440. DOI:https://doi.org/10.13083/reveng.v21i5.450.