Bezerra, K.C.A., Oliveira, E.N.A. de, Feitosa, B.F., Feitosa, R.M. e Matias, J.K. da S. 2019. PERFIL FÍSICO-QUÍMICO E SENSORIAL DE IOGURTES GREGO NATURAIS ELABORADOS COM DIFERENTES CONCENTRAÇÕES DE SACAROSE. Revista Engenharia na Agricultura - REVENG. 27, 2 (abr. 2019), 89–97. DOI:https://doi.org/10.13083/reveng.v27i2.832.