REMOR LOPES, A.; CARDOSO DRAGUNSKI, D.; CAETANO, J.; BOTIN FRANCISCO, C.; FERREIRA BONFIM JÚNIOR, L. CONSERVAÇÃO DE GOIABAS COM REVESTIMENTOS COMESTÍVEIS DE AMIDO E CASEÍNA COM EXTRATO DE BARBATIMÃO. Revista Engenharia na Agricultura - REVENG, [S. l.], v. 26, n. 4, p. 295–305, 2018. DOI: 10.13083/reveng.v26i4.928. Disponível em: https://beta.periodicos.ufv.br/reveng/article/view/814. Acesso em: 21 nov. 2024.