1.
Moreira RV, Correa JLG, Andrade ET de, Rocha RA da. Drying kinetics of peeled coffee submitted to different temperatures and relative humidity of the air of drying after partial drying. Reveng [Internet]. 15º de dezembro de 2020 [citado 10º de maio de 2025];28(Contínua):460-76. Disponível em: https://beta.periodicos.ufv.br/reveng/article/view/8217