Santos, A., y S. Maria Doula. «Em Busca Do Elo Perdido: Reflexões Sobre Os Estudos Da alimentação Como Dado Cultural E Os serviços De extensão Rural Em Comunidades Quilombolas». Revista De Extensão E Estudos Rurais, vol. 1, n.º 1, junio de 2011, doi:10.36363/rever112011%p.