AVALIAÇÃO ECONÔMICA COMPARATIVA DE SISTEMAS DE PRODUÇÃO DE GADO DE CORTE SOB CONDIÇÕES DE RISCO NO MATO GROSSO DO SUL.

Abstract

O presente trabalho objetivou analisar comparativamente a eficiência econômica
e o risco associado a sistemas de produção de gado de corte nas fases de cria, recria
e engorda na região do Alto Pantanal (MS). Para isso, estimou-se a eficiência econômica
de cada sistema, seguida da simulação desta sob condições de risco, por meio do método
de Monte Carlo. A análise econômica determinística dos sistemas de produção apontou
o sistema de recria como o de melhor resultado econômico, enquanto o sistema de
engorda apresentou o pior resultado, com margem líquida e lucro/ha negativos. Já a
análise dos resultados econômicos sob condições de risco revelou o sistema de cria
como o de menor risco, com o sistema de engorda sendo o menos estável, com probabilidade
de 28,70% de apresentar lucro negativo. O sistema de recria apresentou os
melhores níveis de lucro (R$/ha), seguido pelo de engorda e de cria. Levando em consideração
os aspectos de risco e rentabilidade, os resultados sugerem que o pecuarista que
desenvolve o ciclo completo estaria adotando um portfólio de negócio que traria estabilidade
à empresa em termos de risco e possibilitaria ganho mediano entre os três sistemas
analisados.