Estudo Sócio-produtivo e Zootécnico da bovinocultura de corte:Estudo de caso do município de São Vicente de Minas, Brasil
DOI:
https://doi.org/10.36363/rever82201943-61Resumen
A extensão rural busca assessorar o produtor em todos os quesitos da produção, interagindo todos os seus âmbitos, como a nutrição, sanidade, manejo e a sustentabilidade. Frente a isso, o objetivo do presente estudo foi fazer um estudo de caso sobre os produtores de bovinos de corte no município de São Vicente de Minas - MG. Para isso, foi aplicado um questionário abordando características dos produtores e propriedades, manejo, nutrição, sanidade e produtividade do rebanho, além da infraestrutura da propriedade em 20 produtores locais. Observou-se que em São Vicente de Minas, os produtores de carne, se diferenciam da maioria dos pequenos e médios produtores dos Estados de Minas pelo grau de instrução, faixa etária dos produtores e da tradição familiar na atividade.
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